Veranstaltungen rund um das Käsefestival
08. - 10. April 2022 10-19 Uhr
Prominentes Schaukochen des Südtiroler Köcheverbandes
„das Beste das der SKV je für das Käsefestival aufgeboten hat…“
Die Vielfalt der Südtiroler Kochkunst lädt mit Spitzenköchen an allen drei Tagen unter Regie des Südtiroler Köcheverbandes zum Schaukochen ein: Ihre Gerichte - eine Hommage an den Käse und natürlich an die heimische Küche.
Schaukochen erreicht neue Rekordzahlen. Tausende Kostproben hoher Kochkunst verteilten die Köche des Südtiroler Köcheverbandes in den letzten Jahren an das begeisterte Publikum.