Fate conoscenza con i nostri espositori dal 2018

  • Presidio

    Aglio di Resia - Paolino

    Aglio

    Prodotti: Aglio

    Aglio di Resia - Paolino
    Paolo G. Currenti 
    Via Rualis 52, 33043 Cividale del Friuli (UD)
    Tel. +39 348 13 16 136
    Mail: strok.paolino@ gmail.com

  • Presidio

    Albicocca di Scillato/Arancia di Scillato (Comunità del Cibo)

    Albicocca e arancia di Scillato

    Prodotti: Albicocca e arancia di Scillato

    Albicocca di Scillato/Arancia di Scillato (Comunità del Cibo)
    Battaglia Alberto
    Via C. da Baglio 4; 90020 Scillato PA 
    Tel. +39 329 0848032
    Mail: icarusi.scillato@ gmail.com 

  • Antichi Sapori di Calabria srl

    formaggi e salumi, oli

    Prodotti: formaggi e salumi

    Antichi Sapori di Calabria srl
    Pasquale Abbruzzese
    Via Lungostrada S. Giacomo 120, 87041 Acri
    Tel. +39 340 48 00 613 
    Mail: abbruzzese77@ libero.itabbruzzese77@ libero.it

  • Presidio

    Bianca Modenese

    Formaggio

    Prodotti: Bianca Modenese

    Bianca Modenense
    Cinzia Rosi
    Via Casa Storto 648; 41028 Serramazzoni/Pompeano 
    Mail: info@ santaritabio.com 

  • Presidio

    Caciocavallo Podolico del Gargano

    Formaggio

    Prodotti : Caciocavallo Podolico del Gargano

    Caciocavallo Podolico del Gargano
    Stefania Pampolini
    Via Garibaldi 185 7, 44121 Ferrara (FE)
    Tel. +39 339 75 59 679
    Mail: stef6967@ yahoo.com

  • Presidio

    Caciofiore della Campagna Romana

    Formaggio

    Prodotti: Caciofiore della Campagna Romana

    Associazione Formaggi Storici della Campagna Romana;
    Via Giovanni Gregorio Mendel 151; 00134 Roma RM
    Tel. +39 345 5095512
    Mail: info@ formaggidiroma.it 

  • Presidio

    Carota variegato di Polignano a mare

    Verdure

    Prodotti: Carota variegato di Polignano a mare

    Carota variegato di Polignano a mare
    Francesco Biasi
    Via de Giosa 7, 70011 Alberobello (BA)
    Tel. +39 335 62 31 826
    Mail: slowfoodalberobello@ virgilio.it

  • Presidioi

    Capra Girgentana

    Formaggio

    Prodotti: Presidio della Capra Girgentana

    Presidio della Capra Girgentana
    Gati Giacomo
    c/da Montalbo Gessi; 92023 Campobello di Licata AG
    Tel. +39 339 2015195
    Mail: gigati@libero.it 

  • Presidio

    Cece nere della Murgia

    Verdure

    Prodotti: Cece nere della Murgia

    Cece nere della Murgia
    Francesco Biasi
    Via de Giosa 7, 70011 Alberobello (BA)
    Tel. +39 335 62 31 826
    Mail: slowfoodalberobello@ virgilio.it

  • Presidio

    Cevrin di Coazze - Associazione

    Formaggio

    Prodotti: Formaggio Cevrin di Coazze

    Cevrin di Coazze - Associazione
    Luigi Lussiana & Ezio Luccoborlera
    B.ta Fornello 40, 10094 Giaveno (TO)
    Tel. +39 339 39 80 457
    Mail: maria.lussiana@ virgilio.it

  • Presidio

    Cipolla di Cavasso e della Val Cosa - Antiche Mele dell'Alto Friuli

    Cipolle e mele

    Prodotti: Cipolle e mele

    Cipolla di Cavasso e della Val Cosa - Antiche Mele dell'Alto Friuli
    Siega Christian
    Loc. Costabeorchia 19A; 33094 Pinzano al Tagliamento PN
    Tel. +39 333 6462507
    Mail: info@ borgodellemelde.it 

  • Presidio

    Cipolla Paglina di Castrofilippo

    Cipolle

    Prodotti: Cipolla Paglina di Castrofilippo

    Cipolla Paglina di Castrofilippo
    Inzalaco Gioacchino
    Via Mazzini 9; 92020 Castrofilippo AG 
    Tel. +39 320 887448
    Mail: info@ cipollapaglina.com 

  • Consorzio Vacche Rosse

    Parmigiano Reggiano delle vache Rosse, burro,...

    Prodotti: Parmigiano Reggiano delle vache Rosse, burro, ricotta

    Consorzio Vacche Rosse
    Michela Neri
    Via F.lli Rosselli 41/2, 42123 Reggio Emilia
    Tel. +39 0522 29 46 55
    Mail: info@ consorziovaccherosse.it

  • Presidio

    Çuç di mont

    Formaggio

    Prodotti: Formaggio "Çuç di mont"

    Çuç di mont
    Petris Luca 
    Strada Esterna Corso; 33021 Ampezzo DU
    Tel. +39 329 5330611
    Mail: info@ famigliapetris.com 

  • Delizie della Valdichiana srsl

    formaggi percorini caprinivari

    Prodotti: formaggi percorini caprinivari

    Delizie della Valdichiana srsl
     
    Matteassi Stefano
    Via di Cortona 66/a; 52045 Foiano della Chiana AR
    Tel. +39 0575 649101
    Mail: caseificiomatteassi.segreteria@ gmail.com 

  • Presidio

    Fava di Carpino

    Fave

    Prodotti: Fava di Carpino

    Fava di Carpino 
    Francesco Biasi
    Via de Giosa 7, 70011 Alberobello (BA)
    Tel. +39 335 62 31 826
    Mail: slowfoodalberobello@ virgilio.it 

  • Presidio

    Fiore Sardo dei Pastori

    Formaggio

    Prodotti: Fiore Sardo dei Pastori

    Fiore Sardo dei Pastori
    Salvatore Bussu
    Via Sardegna, 08020 Ollolai Nuoro
    Tel. +39 329 47 49 566
    Mail: maria.bussu@ libero.it

  • Presidio

    Forma di Frant

    Formaggio

    Prodotti: Forma di Frant

    Forma di Frant
    Giuseppe Rugo
    Via Nazionale 8, 33020 Enemonzo (DU)
    Tel. +39 335 63 46 648
    Mail: commerciale@ carniagricola.it

  • Presidio

    Formaggio di malga del Lagorai

    Formaggi, marmelata, sciroppi...

    Prodotti: Formaggi, marmelata, sciroppi...

    Formaggio di malga del Lagorai
    Stefano Mayr & Tullio Valcanover 
    Loc. Mandola 1, 38049 Altopiano della Vigolana (TN)
    Tel. +39 328 54 23 635
    Mail: mayr@ mountainwilderness.it

  • Fredo srls

    Mostarda, salse di frutta senapate,...

    Prodotti: Mostarda, salse di frutta senapate, confetture del formaggio

    Fredo srls
    Cristina Bovati
    Via Parini 8, 20854 Vedano al Lambro (MB)
    Tel. +41 91 8593333 
    Mail: cristina.bovati@ fredo.ch 

  • Gildo Formaggi

    Formaggi dop, formaggi di montagna, formaggi...

    Prodotti: Formaggi dop, formaggi di montagna, formaggi a latte crudo formaggi di capra

    GILDO dei F.lli Ciresa W. & C. snc,
    Walter Ciresa
    Via Vittorio Veneto 11, 23815 Introbio LC (Valsassina)
    Tel. +39 0341 901401
    Mail: info@ gildoformaggi.it 

  • Gusti della Campania

    Mozzarella di bufola, caciocavalli di bufala

    Prodotti: Mozzarella di bufola, caciocavalli di bufala

    Gusti della Campania
    Giorgio Camardelli
    Tel. +39 339 7210375
    Mail: giorgio.camardelli@ libero.it

  • Gusti Siciliani

    Pasta di mandorle, pannoli, arancini,...

    Prodotti: Pasta di mandorle, pannoli, arancini, panzerotti, trecce, olive, grissini

    Gusti Siciliani
    Giorgio Camardelli 
    Via Marconi 6, 80040 San Sebastiano al Vesuvio
    Tel. +39 339 72 10 375
    Mail: giorgio.camardelli@ libero.it

  • I Salumi del Cappellaio di C.B. TEX srl

    Formaggio e salumi dalla toscana

    Prodotti: Formaggio e salumi dalla toscana

    I Salumi del Cappellaio di C.B. TEX srl
    Roberta Gelli
    Via Dion Nerozzi 12, 51031 Agliana
    Tel. +39 0574 67 70 57
    Mail: salumi@ isalumidelcappellaio.it

  • "Il tipico meridionale" snc

    Specialità di formaggio dalla basilicata

    Prodotti: Specialità di formaggio dalla basilicata

    "Il tipico meridionale" snc
    Giacomo Zaninotto 
    Via Fenzi 10, 31015 Collalbrigo di Conegliano
    Tel. +39 349 71 57 387
    Mail: info@ gliallori.eu

  • Osteria

    La Campanara

    Ristorante

    Prodotti: Ristorante

    Osteria La Campanara
    Alessandra & Roberto
    Borgo Pianetto (FC)
    Tel. +39 0543 98 15 61
    Mail: osterialacampanara@ alice.it

  • La Poiana - Coop. agr.

    Formaggi dop piemontesi

    Produkte: Formaggi dop piemontesi e tipici di mucca, capra, pecora, gorgonzola dop

    La Poiana - Coop. agr. 
    Marco Damiani
    Piazza Caduti 1, 12020 Castelmagno (CN)
    Tel. +39 0171 98 62 33
    Mail: info@ cooperativalapoiana.it

  • Presidio

    "Luganega Trentina" Mortandela Val di Non

    Mortandela

    Prodotti: "Luganega Trentina" Mortandela Val di Non

    "Luganega Trentina" Mortandela Val di Non
    Massimo Corrà
    P.zza Cigni 6, 38010 Predaia Coredo (TN)
    Tel. +39 0463 53 61 29
    Mail: maccelleriacorra@ tin.it

  • Presidio

    Macagn

    Prodotti: Formaggio Macagn

    Formaggio Macagn
    Emanuela Ceruti & Gino Garbaccio
    Piazza Don Ravelli 12, 13011 Borgosesia (VC)
    Tel. +39 347 30 27 202
    Mail: emmaiux@ libero.it

  • Malga Alta Carnia sas

    formaggi di malga/caprini/affinati alla birra...

    Prodotti: formaggi di malga/caprini/affinati alla birra alla canapa, alle erbe di montagna

    Malga Alta Carnia sas
    Crivellaro Natale
    Via Laties 47; 33020 Sauris DU
    Tel. +39 338 8918928
    Mail: info@ malgacarniaformaggi.it 

  • Mercatini del Gusto - Associazione

    Mozzarella, burrola ...

    Prodotti: Mozzarella, burrola

    Ass. Mercatini del Gusto
    Roberto Montanari 
    Via Nazionale 1/a, 16028 Rovecchio
    Tel. +39 339 32 77 844
    Mail: club@ mercatinidelgusto.it

  • MDF Formaggi di Silvia Peletti

    San Toscano, Gratta di Bufala, Salva Cremasco...

    Prodotti: San Toscano, Gratta di Bufala, Salva Cremasco DOP, Pecorino

    MDF Formaggi di Silvia Peletti
    Claudio Buccelli 
    Via Maruti 16, 26012 Castelleone (CR)
    Tel. +39 345 5447871
    Mail: mdf.formaggi@ gmail.com

  • OLEARIA S. Antonio Snc

    Olio extravergine di oliva, Caciocavallo...

    Prodotti: Olio extravergine di oliva, Caciocavallo Silano dop, pecorino crotonese

    OLEARIA S. Antonio Snc
    Peppino Lopez 
    C.da Bordó, 88833 Caccuri, Crotone
    Tel. +39 347 53 83 385
    Mail: olearias.antonio@ libero.it

  • Presidio

    Pallone di Gravina

    Formaggio

    Prodotti: Pallone di Gravina

    Pallone di Gravina
    Stefania Pampolini
    Via Garibaldi 185 7, 44121 Ferrara (FE)
    Tel. +39 339 75 59 679
    Mail: stef6967@yahoo.com

  • Presidio

    Pane tradizionale dell'alta Murena

    Pane

    Prodotti: Pane tradizionale dell'alta Murena

    Pane tradizionale dell'alta Murena
    Stefania Pampolini
    Via Garibaldi 185 7, 44121 Ferrara (FE)
    Tel. +39 339 75 59 679
    Mail: stef6967@yahoo.com

  • Presidio

    Pecora Brigasca

    Formaggio

    Prodotti: Toma di Pecora Brigasca

    Tome di Pecora Brigasca
    Mario Aldo Lomanto
    Reg. Boschetto, Fraz. Bastia, 17031 Albenga (SV)
    Tel. +39 339 41 67 938
    Mail: iformaggidelboschetto@ email.it

  • Presidio

    Pestat di Fagagna

    Lardo di suino

    Prodotti: Lardo di suino

    Pestat di Fagagna
    Carolina Missana & Silvano Ulliana
    Az. Agricola Casale Cjanor
    Via Casali Lini 9, 33034 Fagagna (UD)
    Tel. +39 349 50 20 594
    Mail: info@ casalecjanor.com

  • Presidio

    Pitine

    Salume

    Prodotti: Salume 

    Pitine
    Gambon Manuel
    Via Sisto 1; 33090 Tramonti di Sopra PN
    Tel. +39 393 1477733
    Mail: latanadellepitine@ gmail.com 

  • Presidio

    Pomodoro di Torre Guaceto

    Verdure

    Prodotti: Pomodoro di Torre Guaceto

    Pomodoro di Torre Guaceto
    Francesco Biasi
    Via de Giosa 7, 70011 Alberobello (BA)
    Tel. +39 335 62 31 826
    Mail: slowfoodalberobello@ virgilio.it

  • Presidio

    Pomodoro Regina di Torre Canne

    Verdure

    Prodotti: Pomodoro Regina di Torre Canne

    Pomodoro Regina di Torre Canne
    Stefania Pampolini
    Via Garibaldi 185 7, 44121 Ferrara (FE)
    Tel. +39 339 75 59 679
    Mail: stef6967@yahoo.com

  • Presidio

    Provola delle Madonie

    Formaggio

    Prodotti: Provola delle Madonie

    Presidio Provola delle Madonie
    Grazia Invidiata
    C/da Santa Anastacia snc; 90016 Collesano PA
    Tel. +39 0921 661536
    Mail: inv.sandra@ inwind.it 

  • Presidio

    Radic di Mont

    Formaggio

    Produkte: Formaggio Radic di Monta, conserve bio (confetture per formaggi, creme di verdure), sali alle erbe, tisane, sciroppi

    Radic di Mont
    Luigi Faleschini
    Via Zardini 15, 33016 Pontebba (DU)
    Tel. +39 349 71 57 387
    Mail: faleschinibio@ gmail.com

  • Presidio

    Raviggiolo dell’Appennino tosco romagnolo

    Formaggio

    Prodotti: Raviggiolo dell’Appennino tosco romagnolo

    Azienda Agricola Boschetto di Stefano Cucchi
    Stefano Cucchi
    Podere Boschetto 44, 47010 Premilcuore FC
    Tel. +39 0543 956549
    Mail: azagrboschetto@ gmail.com 

  • Presidio

    Rosa di Gorizia

    radicchio

    Produkte: radicchio 

    Rosa di Gorizia - Paolino
    Paolo G. Currenti 
    Via Rualis 52, 33043 Cividale del Friuli (UD)
    Tel. +39 348 13 16 136
    Mail: strok.paolino@ gmail.com

  • Società Agricola "Gli Allori"

    prosecco Conegliano-Valdobbiadene D.O.C.G.,...

    Prodotti: Prosecco, olio d'oliva

    Soc. Agr. Gli Allori di Sturaro Giulio, Zaninotto Giacomo e Pollio Matilde s.s.
    Giacomo Zaninotto 
    Via Fenzi 10, 31015 Collalbrigo di Conegliano
    Tel. +39 349 71 57 387
    Mail: info@ gliallori.eu

  • Presidio

    Storico Ribelle

    Formaggio

    Prodotti: Formaggio "Storico Ribelle"

    Consorzio Salvaguiardia Bitto Storico
    Paolo Ciapparelli & Enrico Ruffoni 
    Via Mirello 3; 23013 Cosio Valtellino SO
    Mail: info@ formaggiobitto.com

  • Tartufi Simone

    Tartufi freschi e salse tartufate

    Prodotti: Tartufi freschi e salse tartufate

    Tartufi Simone
    Simone Giovannozzi
    Via Alfano Franco 2, 63100 Ascoli Piceno (AP)
    Tel. +39 347 90 57 376
    Mail: simonetartufi@ yahoo.it

  • Presidio

    Tuma di pecora delle Langhe

    Formaggio

    Prodotti: Tuma di pecora delle Langhe

    Tuma di pecora delle Langhe
    Christine Draps & Giuseppe Veglio
    Via Alba 15, 12060 Bossolasco Cuneo
    Tel. +39 342 56 93 47
    Mail: info.cvfamilyfarm@gmail.com

  • Trattoria - Fricheria "Al Cavallino"

    vari tipi di frico (piatto tipico friulano)

    Prodotti: vari tipi di frico (piatto tipico friulano)

    Trattoria - Fricheria "Al Cavallino"
    Florit Renzo
    Via Taglio 4 - Strassoldo; 33052 Cervignano del Friuli 
    Tel. +39 333 6491022
    Mail: floritrenzo@ libero.it 

  • WP di Cretu Carmen

    Liquori e creme artigianali per infusione e...

    Prodotti: Liquori e creme artigianali per infusione e distillati

    WP di Cretu Carmen
    Via Beol 5, 24010 Ponteranica BG 
    Tel. +39 335 6323562
    Mail: info@ gioandgiofood.it